Wprowadzenie
Jabłkowo-śmietanowe ciasto to szybki, lekki i wyjątkowo aromatyczny deser, który możesz przygotować w zaledwie kilka minut. To idealna propozycja dla osób, które cenią zdrowe i proste wypieki – jabłka są bogate w wodę, błonnik, witaminę C oraz potas, dzięki czemu ciasto jest nie tylko smaczne, ale również bardziej wartościowe od wielu tradycyjnych deserów. Połączenie miękkiego, wilgotnego ciasta z delikatną kremową warstwą sprawia, że każdy kawałek jest prawdziwą przyjemnością.
Przygotowanie jest niezwykle łatwe, a wszystkie składniki są ogólnodostępne. Krem można przygotować wcześniej, dzięki czemu zyskuje idealną konsystencję, a samo ciasto pięknie wyrasta i zachowuje wilgotność dzięki dodatkowi jabłek. Jeśli szukasz deseru, który wygląda efektownie, a jednocześnie nie wymaga dużego wysiłku – ten przepis będzie idealny.
Składniki (na około 10 porcji)
Składniki na ciasto:
- 100 ml mleka
- 2 jajka
- 220 g mąki
- 50 ml oleju
- 1 jabłko pokrojone w cienkie plasterki
- 50 g słodzika stewia (lub 100 g cukru)
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
Składniki na krem:
- 25 ml mleka
- 25 g słodzika stewia (lub 50 g cukru)
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 10 g cukru wanilinowego
- 1 jajko
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
