Jak przygotować herbatę z mimozy wstydliwej
Pozyskanie surowca roślinnego
Do przygotowania naparu należy używać wyłącznie prawidłowo zidentyfikowanej Mimosa pudica pochodzącej z bezpiecznego źródła. Najlepszym wyborem są rośliny uprawiane w sposób naturalny, bez stosowania pestycydów i środków chemicznych.
- Najbezpieczniej korzystać z własnej uprawy lub zaufanych dostawców zielarskich
- Unikać roślin zbieranych z terenów zanieczyszczonych
Suszenie liści
Proces suszenia ma kluczowe znaczenie dla jakości naparu. Odpowiednio wysuszone liście zachowują swoje właściwości i są łatwe w przechowywaniu.
- Zebrać liście oraz ewentualnie młode łodygi
- Delikatnie opłukać, aby usunąć zanieczyszczenia
- Suszyć w przewiewnym, zacienionym miejscu
- Poczekać, aż staną się kruche i łatwe do rozkruszenia
Sposób przygotowania naparu
Składniki:
- 1 łyżeczka suszonych liści mimozy wstydliwej
- 1 filiżanka gorącej wody
Krok po kroku:
- Zagotować świeżą, filtrowaną wodę
- Zalać suszone liście gorącą wodą
- Przykryć i parzyć przez 5–10 minut
- Przecedzić i podawać
Opcjonalnie można dodać niewielką ilość miodu lub soku z cytryny, aby wzbogacić smak naparu.
Smak i aromat
Herbata z mimozy wstydliwej charakteryzuje się delikatnym, lekko ziemistym i ziołowym smakiem. Intensywność można regulować poprzez ilość suszu lub czas parzenia, dostosowując napar do własnych preferencji.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
