Wskazówki i pomysły na podanie
- Żeberka świetnie smakują podane z pieczonymi ziemniakami, puree lub prostą sałatką z kiszonej kapusty.
- Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, możesz dodać do marynaty odrobinę czosnku lub szczyptę chili.
- Resztki, jeśli zostaną, doskonale nadają się do podgrzania następnego dnia – mięso staje się wtedy jeszcze bardziej kruche.
Podsumowanie
Grube żeberka pieczone w Coca-Coli to dowód na to, że czasem warto eksperymentować w kuchni. Cola nie dominuje smaku, ale subtelnie go podkreśla, nadając mięsu głębi i soczystości. To przepis prosty w wykonaniu, a jednocześnie efektowny – idealny, gdy chcesz zaskoczyć domowników lub gości czymś nietypowym, ale sprawdzonym.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
