Obracanie i dopiekanie
Ten etap wymaga odrobiny uwagi, ale to właśnie on decyduje o idealnej konsystencji kanapki.
- Delikatnie odwróć kanapkę na drugą stronę, używając łopatki.
- Smaż kolejne 2–4 minuty, aż druga strona również będzie chrupiąca i rumiana.
- Jeśli zauważysz, że chleb zbyt szybko się rumieni, zmniejsz ogień i pozwól serowi spokojnie się rozpuścić.
- Gotową kanapkę zdejmij z patelni i odczekaj chwilę przed krojeniem, aby ser lekko się ustabilizował.
Pomysły na podanie
Grillowana kanapka z serem jest pyszna sama w sobie, ale można ją łatwo zamienić w pełniejszy posiłek.
- Podaj ją z porcją świeżych warzyw lub lekką sałatką.
- Świetnie smakuje z zupą, na przykład pomidorową lub warzywną.
- Dla dzieci możesz pokroić ją w trójkąty lub mniejsze kawałki – wtedy znika jeszcze szybciej.
Wskazówki i warianty
Ten przepis to doskonała baza do eksperymentów. Możesz łączyć różne rodzaje serów, aby uzyskać bogatszy smak, albo zmienić chleb, nadając kanapce zupełnie nowy charakter.
Jeśli przygotowujesz kanapki dla większej grupy dzieci, warto robić je partiami i trzymać gotowe sztuki w ciepłym piekarniku, aby wszystkie były podane jednocześnie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
