Wprowadzenie
Kataifi to jeden z najbardziej wyjątkowych deserów kuchni greckiej. Słynie z niezwykłej struktury przypominającej delikatne, cienkie niteczki oraz z aromatycznego, orzechowego nadzienia. Po upieczeniu staje się przyjemnie chrupiące, a po polaniu słodkim syropem – cudownie soczyste i pełne głębokich smaków. To idealny deser na spotkania rodzinne, święta lub jako elegancka słodkość na specjalne okazje.
Choć kataifi wygląda bardzo efektownie, wbrew pozorom jego przygotowanie jest proste, a każdy etap daje mnóstwo kulinarnej satysfakcji. Połączenie orzechów, cynamonu, masła oraz miodowego syropu tworzy deser, któremu trudno się oprzeć.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
