Składanie zapiekanki
Dodanie łososia
Pokrój wędzonego łososia na paski lub niewielkie kawałki i rozłóż je równomiernie na endywiach. Staraj się, aby każdy kawałek zapiekanki zawierał porcję ryby.
Ser i masło
Całość obficie posyp startym serem. Dla jeszcze bardziej kremowego efektu możesz dodać na wierzch kilka małych kawałków masła.
Pieczenie
Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 20–25 minut, aż ser się roztopi, zarumieni i zacznie delikatnie bulgotać.
Wskazówki, które pomogą uzyskać idealny efekt
- Mniejsza goryczka: przed gotowaniem endywie można krótko obgotować w wodzie z dodatkiem odrobiny cukru.
- Ser: połączenie kilku rodzajów sera wzbogaci smak zapiekanki.
- Zioła: świeży koperek lub pietruszka dodane przed podaniem wprowadzą nutę świeżości.
- Przygotowanie wcześniej: danie można złożyć wcześniej i zapiec tuż przed podaniem, co ułatwia organizację przyjęć.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
