👩🍳 Instrukcja krok po kroku
1️⃣ Przygotuj piekarnik i naczynie:
Rozgrzej piekarnik do 190°C. Natłuść dużą formę do pieczenia.
2️⃣ Zmiękcz liście kapusty:
- Zagotuj duży garnek wody. Włóż całą główkę kapusty na 5–7 minut.
- Oddziel zewnętrzne miękkie liście, resztę ponownie włóż do wody.
- Potrzebujesz ok. 8–10 dużych liści.
3️⃣ Przygotuj farsz:
- W misce połącz mięso, ryż, cebulę, czosnek, przyprawy i jajko.
- Delikatnie wymieszaj do połączenia (nie zagniataj zbyt długo).
4️⃣ Zawiń gołąbki:
- Na liściu kapusty ułóż 2–3 łyżki farszu, złóż boki i zwiń ciasno jak burrito.
- Powtórz dla wszystkich liści i farszu.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
