Ganache czekoladowy to miękki i pyszny krem, który powstaje z zaledwie dwóch składników: świeżej śmietany i czekolady. Idealnie nadaje się do nadziewania ciast, ptysiów, babeczek lub jako deser.
W naszym przepisie podgrzaliśmy śmietankę w rondelku, a następnie wylaliśmy ją na posiekaną gorzką i mleczną czekoladę. Następnie zmiksowaliśmy miksturę blenderem ręcznym. Pozostaw miksturę w lodówce na co najmniej 6 godzin, a następnie zmiksuj ją, aż stanie się miękkim i puszystym kremem, który możesz zjeść od razu lub wykorzystać w swoich przepisach.
Oto jak przygotować go z naszą Melissą w naprawdę prosty sposób. Wypróbuj ganache z białej czekolady, kawy, karmelu lub rubinowej czekolady, aby za każdym razem stworzyć różnorodne, pyszne ganache.
Składniki
- Świeża śmietana płynna: 250 g
- Czekolada mleczna: 135 g
- Czekolada gorzka: 135 g
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
