- Powoli wlej przygotowaną mieszankę do gorącego mleka w rondlu, cały czas mieszając. Gotuj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje i zacznie delikatnie bulgotać.
- Zdejmij rondel z ognia i ostrożnie wlej gorącą masę flanową do foremki z karmelem.
- Na wierzch dodaj pokruszone ciasteczka lub kawałki resztek ciasta. Możesz je lekko docisnąć, aby częściowo zanurzyły się w masie.
- Pozostaw flan do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie wstaw go do lodówki na około 50 minut, aż stężeje i dobrze się schłodzi.
Po schłodzeniu flan jest gotowy do podania. Możesz udekorować go według uznania – dodatkowym karmelem, okruszkami ciastek lub innymi prostymi dodatkami. To deser, który najlepiej smakuje dobrze schłodzony i podany bez pośpiechu.
Pamiętaj, aby śledzić stronę po kolejne przepisy, a nie zamówienia – ten flan to dowód na to, że z niewielkiej liczby składników można stworzyć coś naprawdę smacznego.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!