Flan z jednego jajka bez pieczenia to pyszny, prosty przysmak, który doskonale sprawdzi się wtedy, gdy masz ochotę na domowy deser, ale nie chcesz włączać piekarnika ani spędzać w kuchni wielu godzin. To receptura oszczędna, nieskomplikowana i bardzo elastyczna, dzięki czemu można ją łatwo dopasować do składników, które akurat znajdują się w domu.
Ten flan zachwyca swoją kremową konsystencją, delikatnym smakiem wanilii i słodyczą karmelu. Wystarczy jedno jajko, mleko oraz kilka podstawowych dodatków, aby stworzyć deser, który smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Co więcej, przepis pozwala na kreatywne wykorzystanie resztek ciasteczek lub kawałków ciasta, dzięki czemu nic się nie marnuje.
Deser przygotowywany jest bez pieczenia – całość tężeje w lodówce, co czyni go idealnym rozwiązaniem na ciepłe dni lub wtedy, gdy zależy Ci na szybkim efekcie bez skomplikowanych technik.
Składniki
Do przygotowania flanu potrzebne będą następujące składniki. Proporcje można w razie potrzeby delikatnie modyfikować, dostosowując słodycz i konsystencję do własnych upodobań.
- 1 litr mleka
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- mieszanka do ciasta Asashi
- cukier do smaku
- ciasteczka lub resztki ciasta
- 1 szklanka domowego lub gotowego karmelu
Dodatkowo możesz użyć wanilii lub aromatu waniliowego, aby wzbogacić smak flanu i nadać mu bardziej deserowy charakter.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
