Podawanie
Po wyjęciu z piekarnika pozwól filetowi odpocząć kilka minut, aby soki równomiernie się rozprowadziły — dzięki temu mięso pozostanie soczyste nawet po pokrojeniu. Podawaj w plastrach, najlepiej z pieczonymi ziemniaczkami, puree, świeżą surówką lub jako dodatek do obiadowych sałatek.
Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
