Warstwa czekoladowa i wykończenie
- Przygotowanie budyniu. Ugotuj budyń czekoladowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając 0,5 l mleka. Pod koniec gotowania dodaj 50 g czekolady i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści, nadając budyniowi głębszy, bardziej intensywny smak.
- Druga warstwa. Gorący lub lekko przestudzony budyń delikatnie rozsmaruj na warstwie serowej. Staraj się robić to ostrożnie, aby warstwy pozostały wyraźnie oddzielone.
- Bita śmietana na wierzch. Ubij pozostałe 200 ml śmietanki kremówki razem z 100 g cukru pudru na sztywną pianę. Rozsmaruj ją równomiernie na wierzchu deseru, tworząc lekką, puszystą warstwę.
Deser możesz podać od razu lub schłodzić przez kilkanaście minut w lodówce, aby warstwy jeszcze lepiej się ustabilizowały. Przed podaniem możesz udekorować wierzch startą czekoladą, kakao lub wiórkami czekoladowymi.
To prosty, szybki i niezwykle uniwersalny deser, który z łatwością dopasujesz do własnych upodobań smakowych. Idealny dowód na to, że pyszne słodkości nie muszą być skomplikowane.
Nie zapomnij zapisać przepisu!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
