Wprowadzenie
Ta szybka szarlotka to jeden z tych przepisów, które błyskawicznie podbijają serca domowników. Wystarczy kilka podstawowych składników, chwila mieszania i gotowe – ciasto ląduje w piekarniku. Idealne wtedy, gdy potrzebujesz czegoś słodkiego „na już”, gdy mają pojawić się goście lub po prostu masz ochotę na domowy wypiek bez zbędnej pracy.
Choć przygotowanie ciasta zajmuje jedynie kilka minut, efekt końcowy zachwyca – to wilgotna, aromatyczna szarlotka pełna miękkich, słodkich jabłek. Poniżej znajdziesz rozwinięty, przejrzysty przepis, który krok po kroku przeprowadzi Cię przez cały proces.
Składniki
- 250 g cukru
- 5 jajek
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 1 kg jabłek, pokrojonych w drobną kostkę
- 250 g masła (miękkiego lub roztopionego i przestudzonego)
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 350 g mąki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1: Przygotowanie masy
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki oprócz jabłek – cukier, jajka, masło, cukier waniliowy, mąkę oraz proszek do pieczenia. Mieszaj do momentu, aż uzyskasz jednolitą, gładką konsystencję. Dzięki temu ciasto będzie równomiernie rosło, a składniki dobrze się połączą.
Krok 2: Dodanie jabłek
Wsyp pokrojone jabłka do gotowego ciasta i delikatnie wymieszaj łyżką lub szpatułką. Jabłka powinny równomiernie rozłożyć się w masie – to one nadają ciastu wilgotność i naturalną słodycz.
Krok 3: Przygotowanie do pieczenia
Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia, a następnie przelej na nią całe ciasto. Wyrównaj powierzchnię, aby ciasto piekło się równomiernie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
