Egzema, nazywana również wypryskiem, jest jedną z najczęściej występujących chorób skóry i może dotykać zarówno dzieci, jak i dorosłych. Choć jej przyczyny są złożone i obejmują czynniki genetyczne, środowiskowe oraz immunologiczne, coraz więcej uwagi poświęca się także roli diety w nasilaniu lub łagodzeniu objawów.
Wyróżnia się dwa główne typy egzemy:
- Wyprysk atopowy – ma charakter uogólniony i często wiąże się z predyspozycjami alergicznymi oraz chorobami atopowymi.
- Wyprysk kontaktowy – występuje miejscowo i jest wynikiem bezpośredniego kontaktu skóry z czynnikiem drażniącym lub alergenem.
Niezależnie od rodzaju, egzema charakteryzuje się zestawem typowych objawów klinicznych, które mogą znacząco obniżać komfort życia:
- rumień, czyli widoczne zaczerwienienie skóry,
- pęcherzyki, które po pęknięciu mogą się sączyć,
- strupy powstające w wyniku drapania zmian skórnych,
- nadmierna suchość skóry,
- intensywny świąd, który przy długotrwałym trwaniu prowadzi do pogrubienia skóry, określanego jako liszajowacenie.
U wielu osób objawy te nasilają się po spożyciu określonych produktów. Poniżej przedstawiono sześć grup żywności, które według obserwacji i badań mogą zaostrzać przebieg egzemy i dlatego często zaleca się ich ograniczenie lub czasowe wyeliminowanie z diety.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!