- Pieczenie ryby: Spryskaj filety oliwą w sprayu, co pomoże uzyskać równomierne zrumienienie. Włóż je do AirFryera i piecz w 180°C przez 15–18 minut, aż panierka stanie się złocista i chrupiąca. Rybę poznasz po tym, że łatwo rozwarstwia się widelcem, pozostając przy tym soczysta.
- Sos jogurtowy: W miseczce wymieszaj jogurt grecki z drobno posiekaną pietruszką i koperkiem. Dodaj sok z cytryny, odrobinę soli i pieprzu. Sos powinien być kremowy, świeży i lekko kwaskowy — idealny do przełamania chrupkiej, aromatycznej panierki z dorsza.
Podawanie
Podawaj gorącego dorsza z chrupiącymi ziemniaczkami oraz świeżym sosem jogurtowym. Zestaw tworzy pełny, lekki i niezwykle aromatyczny posiłek. Pyszny, aromatyczny dorsz z chrupiącymi ziemniaczkami i świeżym sosem jogurtowym — bardzo polecam 😁
Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
