Dorsz w orzechowej panierce z zielonym pesto
🐟 Dorsz w orzechowej panierce z zielonym pesto! Pomysł na obiad idealny. To połączenie chrupiącej, aromatycznej panierki, delikatnej białej ryby oraz świeżego sosu jogurtowego. Całość przygotujesz szybko w AirFryerze, dzięki czemu danie jest lekkie, a jednocześnie pełne smaku i tekstur. Złocista skorupka z orzechów i panko świetnie kontrastuje z soczystym wnętrzem ryby, a pesto nadaje całości intensywnego, ziołowego aromatu.
Składniki na 2 porcje
- ziemniaki (u mnie pri)
- 300 g fileta z dorsza (lub innej białej ryby – mintaj, sandacz)
- garść orzechów włoskich lub migdałów
- 3 łyżki panierki panko
- 2 łyżki mąki
- sól i pieprz
- 4 łyżeczki zielonego pesto
- oliwa w sprayu
- 150 g jogurtu greckiego
- pietruszka i koperek
- sok z 1/2 cytryny
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!