Domowy, naturalny wzmacniacz energii i odporności to prosta mieszanka oparta na orzechach, suszonych owocach, cytrynie i miodzie. Jest łatwa w przygotowaniu, nie wymaga gotowania ani specjalistycznego sprzętu, a jej składniki od dawna są wykorzystywane jako element codziennej, zbilansowanej diety. Regularnie stosowana w niewielkich ilościach może stanowić wartościowe uzupełnienie jadłospisu.
Ten domowy preparat łączy w sobie różne grupy składników: zdrowe tłuszcze, naturalne cukry, błonnik oraz związki roślinne obecne w owocach i orzechach. Dzięki temu ma skoncentrowaną formę i może być wygodnym rozwiązaniem dla osób, które chcą w prosty sposób zadbać o codzienną energię i ogólną witalność.
Składniki
Do przygotowania mieszanki potrzebne będą:
- 50 g (1,75 uncji) orzechów włoskich
- 50 g (1,75 uncji) migdałów
- 50 g suszonych śliwek
- 50 g (1,75 uncji) suszonych moreli
- 50 g (1,75 uncji) rodzynek
- 1 cała organiczna cytryna
- 50–70 ml (3–5 łyżek) surowego miodu
- soda oczyszczona (do czyszczenia cytryny)
W miarę możliwości warto sięgać po składniki dobrej jakości, najlepiej organiczne, aby ograniczyć obecność niepożądanych substancji i zachować naturalny charakter mieszanki.
Przygotowanie krok po kroku
Przygotowanie orzechów
Orzechy włoskie i migdały umieść w misce i zalej czystą wodą. Pozostaw je do namaczania na 4–6 godzin. Proces ten pomaga aktywować orzechy i może ułatwiać ich trawienie. Po namoczeniu dokładnie je odsącz i osusz przy pomocy ręcznika papierowego.
Przygotowanie suszonych owoców
Suszone śliwki i morele dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, aby usunąć ewentualne zanieczyszczenia. Następnie osusz je ręcznikiem papierowym. Rodzynki również opłucz i osusz, zwracając uwagę, aby nie pozostała na nich nadmierna wilgoć.
Przygotowanie cytryny
Cytrynę dokładnie oczyść, posypując jej skórkę sodą oczyszczoną. Delikatnie potrzyj całą powierzchnię, a następnie bardzo dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. Pokrój cytrynę na mniejsze kawałki razem ze skórką, usuwając wszystkie widoczne pestki, które mogłyby nadać mieszance gorzki smak.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
