Składniki
- 1 1/2 szklanki słodzonego mleka skondensowanego
- 1 łyżeczka kakao w proszku
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3/4 szklanki whisky
- 3/4 szklanki espresso lub bardzo mocnej kawy (ostudzonej)
Słodzone mleko skondensowane stanowi bazę likieru i odpowiada za jego kremową konsystencję oraz słodycz. Kakao i kawa nadają głęboki, deserowy charakter, a wanilia łagodzi całość. Whisky zapewnia klasyczną nutę alkoholową, którą możesz dopasować do własnego budżetu i gustu.
Przygotowanie krok po kroku
- Do miski lub dzbanka wlej słodzone mleko skondensowane i dodaj kakao w proszku. Dokładnie wymieszaj, aż kakao całkowicie się rozpuści i połączy z mlekiem.
- Dodaj ekstrakt waniliowy, whisky oraz ostudzone espresso lub mocną kawę. Mieszaj energicznie, aż wszystkie składniki stworzą jednolitą, gładką masę.
- Gotowy likier przelej do butelki lub słoika z szczelnym zamknięciem. Wstaw do lodówki, aby dobrze się schłodził i nabrał idealnej konsystencji.
Likier jest gotowy praktycznie od razu i można go pić o każdej porze dnia. Schłodzony smakuje najlepiej – przypomina kremową, zimną kawę z delikatną nutą alkoholu.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
