W tej chwili mamy w domu mnóstwo pomidorów, więc postanowiłam skorzystać z okazji i upiekłam suszone pomidory w piekarniku. Nazywam je suszonymi pomidorami, bo smakowały dokładnie tak samo jak te kupione w sklepie i brzmią lepiej niż "suszone pomidory". Poczytałam trochę i okazuje się, że suszenie na słońcu nie jest już tak popularne, dlatego nawet te większe marki, które kupujesz, są suszone w piekarniku.
Suszone Pomidory – Duży Słoik
20 Porcji
240 Minut
Doskonały sposób na ulepszenie uprawy pomidorów!
Składniki:
- 500 g pomidorów (użyliśmy pomidorków koktajlowych)
- 1,5 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta czarnego pieprzu
Do zamknięcia w słoiku:
- 1,5-2 dl oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- Kilka gałązek świeżego tymianku
- Opcjonalnie: trochę płatków chili
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
