Jeśli po ubijaniu w słoiku nie powstała woda to dolewam tej solanki z miski co została... Delikatnie zakrecam ale tak by powietrze mogło wchodzić.. Odstawiam. Po 2-3 dniach końcówka od drewnianej kopystki"dziurawie"kapuste i przyciskami znowu tak by sok był na górze... Tak robię przez 5 max 7 dni.. Później ściągam zakrętki i wycieram słoik i zakretke do sucha. zamykam i znoszę do piwnicy... UWAGA KAPUSTA PRZEZ PIERWSZE DNI PUSZCZA SOK WARTO COŚ POD NIĄ PODŁOŻYC
SMACZNEGO
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
