Instrukcja krok po kroku
1. Przygotuj spód
W misce połącz pokruszone herbatniki, roztopione masło oraz cukier, jeśli go używasz. Mieszaj do momentu, aż masa będzie wilgotna i lekko grudkowata, przypominająca mokry piasek.
2. Uformuj warstwę bazową
Podziel masę na 4–6 słoików lub szklanek. Każdą porcję dokładnie dociśnij łyżką lub dnem małej szklanki, aby stworzyć stabilną, zwartą podstawę, która nie rozpadnie się podczas jedzenia.
3. Przygotuj nadzienie
W dużej misce ubij serek śmietankowy, aż stanie się gładki i puszysty. Dodaj cukier oraz wanilię i miksuj do połączenia składników.
W osobnej misce ubij zimną śmietankę na sztywną pianę. Następnie delikatnie wmieszaj ją do masy serowej, używając szpatułki. Rób to ostrożnie, aby zachować lekkość i puszystość nadzienia.
4. Napełnij słoiki
Nałóż masę serową na przygotowany spód. Wyrównaj wierzch, aby deser prezentował się estetycznie i apetycznie.
5. Dodaj ulubione dodatki
Na wierzchu ułóż owoce, polej sosem lub udekoruj bitą śmietaną. To moment, w którym możesz puścić wodze fantazji.
6. Schładzanie
Przykryj słoiki pokrywkami lub folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc. Im dłużej deser się chłodzi, tym bardziej przypomina klasyczny sernik.
7. Podawanie
Podawaj bezpośrednio ze słoika. Opcjonalnie udekoruj miętą, dodatkowymi okruszkami lub świeżymi owocami.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
