Wraz z wiekiem wielu z nas sięga po witaminy, aby wspierać zdrowie serca, poziom energii i ogólne samopoczucie — zwłaszcza po 60. roku życia, kiedy obawy związane z udarem i kondycją naczyń krwionośnych stają się bardziej realne. To całkowicie zrozumiałe, że chcemy dodatkowej warstwy ochrony. Jednocześnie część badań zwróciła uwagę na to, że niektóre popularne suplementy witaminowe, przyjmowane w wysokich dawkach, mogą wiązać się z niezamierzonymi ryzykami, takimi jak zmiany w krzepliwości krwi czy funkcjonowaniu naczyń.
Dobra wiadomość jest taka, że świadomość i bardziej przemyślane wybory mogą znacząco wpłynąć na bezpieczeństwo suplementacji. W tym artykule przyjrzymy się czterem witaminom często omawianym w badaniach pod kątem potencjalnych związków ze zwiększonymi obawami o udar u osób starszych. Omówimy, co pokazują dowody, dlaczego ma to znaczenie oraz jakie praktyczne, bezpieczniejsze alternatywy rekomenduje wielu ekspertów. Warto zostać do końca — pojawi się prosta zmiana codziennego nawyku, która może pomóc poczuć większą pewność w kwestii własnej rutyny.
Związek między witaminami a ryzykiem udaru
Udar pozostaje jednym z głównych problemów zdrowotnych u osób po 60. roku życia i często wiąże się z takimi czynnikami jak zmiany w naczyniach krwionośnych czy zaburzenia równowagi krzepnięcia. Witaminy, dostarczane w umiarkowanych ilościach z pożywienia, są na ogół bezpieczne i korzystne. Jednak suplementy w wysokich dawkach mogą w organizmie zachowywać się inaczej niż składniki pochodzące z diety.
Badania, w tym metaanalizy dużych prób klinicznych, analizowały wpływ niektórych witamin na czynniki krzepnięcia oraz funkcję naczyń. Wykazano na przykład, że niektóre antyoksydanty w formie suplementów przynoszą mieszane rezultaty — w niskich dawkach mogą wspierać zdrowie, natomiast w wyższych rodzą pytania o bezpieczeństwo. Kluczowym wnioskiem płynącym z badań jest znaczenie równowagi: pozyskiwanie składników odżywczych z pełnowartościowej żywności często wiąże się z korzystniejszym profilem bezpieczeństwa niż stosowanie izolowanych, wysokodawkowych tabletek.
To jednak nie wyczerpuje tematu. Poniżej omawiamy cztery witaminy i grupy suplementów, które najczęściej pojawiają się w dyskusjach dotyczących potencjalnych zagrożeń.
1. Witamina E — antyoksydant, który czasem zaburza równowagę
Witamina E jest powszechnie stosowana ze względu na swoje właściwości ochronne przed stresem oksydacyjnym. Wiele osób starszych włącza ją do codziennej suplementacji z myślą o wsparciu serca i mózgu. Jednak liczne przeglądy badań na dużą skalę wykazały, że wysokie dawki witaminy E (zwykle powyżej 400 IU dziennie) wiązały się z umiarkowanym wzrostem ryzyka udaru krwotocznego, czyli takiego, który polega na krwawieniu do mózgu.
Zjawisko to tłumaczy się łagodnym wpływem witaminy E na krzepliwość krwi przy wysokich poziomach, co może sprzyjać łatwiejszym krwawieniom zamiast zapobiegać powstawaniu zakrzepów. Co istotne, nie wszystkie badania wykazują wzrost całkowitego ryzyka udaru, jednak powtarzający się schemat sugeruje ostrożność, szczególnie u osób z dodatkowymi czynnikami naczyniowymi.
Bezpieczniejsze podejście: warto skupić się na naturalnych źródłach witaminy E, takich jak migdały, pestki słonecznika, szpinak czy awokado. Dostarczają one tej witaminy w zrównoważonej formie, wraz z innymi składnikami wspierającymi jej przyswajanie, bez ryzyka nadmiaru.
2. Wysokodawkowe połączenia witamin B6, B12 i kwasu foliowego
Witaminy z grupy B są popularne ze względu na rolę w metabolizmie energii oraz regulację poziomu homocysteiny — związku, który przy podwyższonych wartościach bywa kojarzony ze zdrowiem naczyń. Suplementy łączące wysokie dawki witamin B6, B12 i kwasu foliowego były intensywnie badane pod kątem zapobiegania udarom.
Podczas gdy niskie i umiarkowane spożycie często wykazuje neutralne lub korzystne powiązania, niektóre próby kliniczne wskazywały, że bardzo wysokie dawki (szczególnie w formach syntetycznych) nie zawsze obniżały ryzyko udaru i w pewnych podgrupach budziły pytania o niezamierzone oddziaływanie na szlaki naczyniowe. Przeglądy badań interwencyjnych podkreślają, że nadmierna suplementacja witaminami z grupy B nie zawsze przynosi oczekiwane korzyści, a u osób starszych organizm może reagować inaczej niż u młodszych.
Co zamiast tego: najlepiej stawiać na witaminy z grupy B pochodzące z żywności — zielonych warzyw liściastych, jaj, ryb, roślin strączkowych oraz produktów wzbogacanych. W przypadku stwierdzonego niedoboru warto dobrać dawkę we współpracy z lekarzem, zamiast samodzielnie sięgać po wysokie ilości.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
