Knoflook wordt al eeuwenlang gebruikt als een natuurlijk middel, en er doen online veel geruchten de ronde over de « superkrachten » ervan, waaronder dat het 14 soorten bacteriën en 13 soorten infecties doodt. Maar wat zegt de wetenschap nu echt?
1. Knoflook heeft echte antibacteriële eigenschappen
Knoflook bevat allicine, een krachtige natuurlijke stof die ontstaat door het pletten of hakken van verse knoflook. Laboratoriumonderzoek toont aan dat allicine:
- Vertraagt de groei van bacteriën
- Beschadigt de celwanden van bacteriën
- Helpt het lichaam infecties te bestrijden
Enkele bacteriën waarop knoflook onder laboratoriumomstandigheden inwerkt, zijn:
- E. coli
- Salmonella
- Staphylococcus aureus
- Helicobacter pylori (geassocieerd met maagzweren)
- Klebsiella-soorten
👉 Dit betekent dat knoflook inderdaad antibacteriële eigenschappen heeft, maar…
2. De bewering « 14 bacteriën, 13 infecties » is overdreven
Er is geen officiële wetenschappelijke lijst die zegt dat knoflook precies « 14 bacteriën en 13 infecties » doodt. Deze cijfers zijn meestal afkomstig van populaire berichten of websites over alternatieve geneeswijzen, niet van medisch onderzoek.
Knoflook kan het lichaam helpen bij de bestrijding van micro-organismen, maar het kan een medische behandeling niet vervangen.
3. Knoflook heeft ook schimmelwerende en antivirale eigenschappen
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
