4. Żywność wysoko przetworzona i nadmiar cukru
Fast foody, słodkie napoje, gotowe dania i przekąski zawierają duże ilości cukru, soli, konserwantów i sztucznych dodatków. Produkty te mogą zaburzać gospodarkę hormonalną, sprzyjać stanom zapalnym i pogarszać ogólne samopoczucie osób z chorobami tarczycy.
5. Nadmiar kofeiny i alkoholu
Choć umiarkowane ilości kawy czy herbaty zwykle nie stanowią problemu, ich nadmiar może zaburzać wchłanianie leków hormonalnych oraz nasilać uczucie niepokoju, bezsenność i kołatanie serca. Alkohol dodatkowo obciąża wątrobę, która bierze udział w metabolizmie hormonów tarczycy.
6. Produkty zawierające tłuszcze trans
Margaryny twarde, chipsy, gotowe wypieki i przekąski przemysłowe zawierają tłuszcze trans, które sprzyjają stanom zapalnym i mogą pogarszać wrażliwość komórek na hormony. Ich regularne spożywanie nie sprzyja zdrowiu tarczycy ani całego układu hormonalnego.
Jak dostosować dietę, aby wspierać tarczycę?
- Zamień produkty sojowe na mleko migdałowe, kokosowe lub owsiane bez glutenu.
- Spożywaj warzywa krzyżowe głównie po ugotowaniu, duszeniu lub pieczeniu.
- Ogranicz gluten lub wyeliminuj go na próbę, obserwując reakcje organizmu.
- Zastępuj słodycze owocami, daktylami lub domowymi deserami bez dodatku cukru.
- Czytaj etykiety i unikaj produktów z długim składem oraz tłuszczami trans.
- Dbaj o regularne, zbilansowane posiłki bogate w naturalne składniki.
Przechowywanie i planowanie posiłków
Planowanie posiłków pomaga unikać impulsywnych wyborów żywieniowych. Przechowuj świeże warzywa w lodówce i spożywaj je w ciągu kilku dni. Domowe dania, takie jak zupy czy kasze bezglutenowe, można przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrażać na dłużej, pamiętając o oznaczeniu daty przygotowania.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
