Podpiekanie i serwowanie
Tuż przed podaniem podpiecz crumpety na złoty kolor. Można to zrobić w tosterze, na suchej patelni lub pod grillem w piekarniku. Powinny być lekko chrupiące na zewnątrz, ale nadal miękkie i sprężyste w środku.
Na każdy ciepły crumpet nałóż kilka łyżek mieszanki z krewetkami i krabem. Rozprowadź ją delikatnie, pozwalając, by nadzienie naturalnie osiadło na porowatej powierzchni pieczywa.
Całość posyp dodatkowym szczypiorkiem i listkami estragonu, które dodadzą świeżości i eleganckiego wyglądu. Podawaj od razu, z ćwiartkami cytryny obok, aby każdy mógł skropić crumpeta sokiem według własnego smaku.
Te crumpety najlepiej smakują na ciepło, kiedy aromaty masła, owoców morza i ziół są najbardziej wyczuwalne. To danie, które łączy prostotę wykonania z wyrafinowanym efektem końcowym, idealne na świąteczny stół lub specjalne śniadanie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
