REKLAMA

Croque-monsieur – klasyczny francuski tost z beszamelem

REKLAMA
REKLAMA

Zapiekanie pod grillem

Aby uzyskać idealnie złocisty wierzch, na koniec możesz włączyć funkcję grilla i zapiekać kanapki dodatkowe 3–4 minuty. Należy jednak uważnie je obserwować, ponieważ ser może bardzo szybko się przypalić.

Gotowe croque-monsieur najlepiej podawać od razu, gdy są gorące, z ciągnącym się serem i chrupiącą skórką. Doskonale komponują się z prostą sałatą lub lekką surówką.

Sztuczka

Croque-monsieur można przygotować wcześniej, złożyć kanapki i przechowywać je w lodówce. Wystarczy wstawić je do piekarnika tuż przed podaniem, co czyni to danie bardzo praktycznym rozwiązaniem na przyjęcia lub szybki posiłek bez pośpiechu.

 

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!

REKLAMA
REKLAMA