- Przelej ciasto do formy i wyrównaj. Na wierzchu ułóż śliwki skórką do dołu, lekko wciskając je w ciasto. Ułożenie śliwek skórką do dołu zapobiega wypłynięciu soków, a jednocześnie pozwala owocom delikatnie zagłębić się w masie podczas pieczenia. Owoce nie powinny całkowicie znikać w cieście — po upieczeniu będą tworzyć apetyczne, soczyste zagłębienia.
- Piecz przez ok. 45–50 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy. Ciasto powinno równomiernie wyrosnąć i mieć delikatnie złoty kolor. Patyczek testuj w miejscach pozbawionych śliwek, ponieważ sok z owoców może dawać mylący efekt wilgotności.
- Po wystu
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
