To ciasto z kwiatów bzu czarnego to prawdziwy letni przysmak, który zrobi wrażenie na każdym przyjęciu kawowym. Maślane ciasto wypełnione jedwabistym kremem z kwiatów bzu czarnego to połączenie subtelnych, kwiatowych aromatów z delikatną konsystencją ciasta. Z pewnością zachwyci Twoich gości, a opcja dodania soku z bzu czarnego – kupionego lub przygotowanego samodzielnie – nada ciastu wyjątkowego smaku.
Składniki (na 8 porcji)
Ciasto:
- 3 dl mąki pszennej
- 1 dl cukru granulowanego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 175 g roztopionego masła
Nadzienie:
- 4 jajka
- 3 dl cukru granulowanego
- 2 dl śmietanki kremówki
- 1 ekologiczna cytryna, drobno starta skórka i sok
- 0,5 dl zagęszczonego soku z kwiatów bzu czarnego
Sugestie podania:
- lekka bita śmietana
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
