Krok 4: Przygotowanie kremu mascarpone
Mascarpone przełóż do miski i krótko wymieszaj, aby stało się gładkie i kremowe. W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno, zwracając uwagę, aby jej nie przebić.
Krok 5: Łączenie kremu
Ubitą śmietanę dodawaj stopniowo do mascarpone, delikatnie mieszając szpatułką ruchami od dołu do góry. Dzięki temu krem zachowa lekkość i puszystą konsystencję.
Krok 6: Składanie ciasta
Gotowy krem mascarpone równomiernie rozprowadź na warstwie Nutelli, dokładnie wygładzając wierzch. Ciasto wstaw do lodówki na co najmniej 2–3 godziny, a najlepiej na całą noc, aby dobrze się schłodziło i ustabilizowało.
Dekoracja i podanie
Przed podaniem udekoruj ciasto rozpuszczoną Nutellą, tworząc dekoracyjne wzory, oraz posyp wierzch pokruszonymi herbatnikami. Możesz również dodać wiórki czekoladowe lub delikatnie oprószyć deser kakao, zachowując prostotę i elegancję.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
