Podawanie i przechowywanie
Przed podaniem możesz posypać wierzch prażonymi płatkami migdałów. Deser krojony w kostkę lub nakładany łyżką prezentuje się równie apetycznie. Najlepiej smakuje dobrze schłodzony, prosto z lodówki.
Resztki można przechowywać pod przykryciem w lodówce przez 3–4 dni. Deser nie nadaje się do mrożenia, ponieważ masa budyniowa może się rozwarstwić.
Profesjonalne wskazówki
- Nie skracaj czasu chłodzenia – ciepły deser nie utrzyma warstw.
- Użycie pełnotłustych produktów zapewnia lepszą stabilność i smak.
- Deser można przygotować 1–2 dni wcześniej – zyskuje na smaku.
- Wersja bezglutenowa jest możliwa przy użyciu bezglutenowego biszkoptu.
Kiedy ten deser sprawdzi się najlepiej?
- Na letnich grillach i piknikach
- Na przyjęciach rodzinnych i urodzinach
- Na spotkaniach, gdzie „ktoś nie je deserów” – do pierwszego kęsa
Ostatnia myśl
Świetne jedzenie nie musi być skomplikowane. Czasem wystarczy kilka prostych składników, lodówka i chęć sprawienia radości. Ciasto „Niebo na Ziemi” to dowód na to, że magia w kuchni często rodzi się z prostoty.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
