Krok 4:
Wlej ciasto do średniej wielkości formy o średnicy 1/2 cala, uprzednio wysmarowanej margaryną i mąką pszenną. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złocistobrązowe i sprężyste w dotyku. Sprawdzić wykałaczką.
Krok 5 (Polewa – brigadeiro):
Wlej do rondla dwie puszki mleka skondensowanego i 6 łyżek Nescau. Dodaj również 2 łyżki margaryny. Smażyć na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina zacznie odstawać od dna garnka.
Krok 6:
Wyłącz ogień i dodaj kartonik śmietanki. Dobrze wymieszaj, aż masa stanie się kremowa.
Krok 7:
Po lekkim ostygnięciu ciasta, ostrożnie wyjmij je z formy. Jeśli wolisz, możesz użyć łyżki z rantem, aby ułatwić sobie zadanie.
Krok 8:
Polej ciasto kremowym brigadeiro, zaczynając od środka i kierując się ku brzegom. Ilość polewy jest hojna, dzięki czemu każdy dostanie pyszny kawałek.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
