Ciasto na Trzech Króli – idealne na świąteczny stół
Ciasto na Trzech Króli to wyjątkowy, efektowny deser, który doskonale sprawdzi się jako słodkie zwieńczenie świątecznego spotkania. Jego charakterystyczną cechą są trzy różne warstwy smakowe: intensywne ciasto czekoladowe, delikatne ciasto waniliowe oraz aromatyczna, wilgotna masa kokosowa, całość zwieńczona aksamitną polewą czekoladową. Dzięki temu ciasto prezentuje się bardzo elegancko, a jednocześnie zachwyca złożonym, ale harmonijnym smakiem.
Choć przepis wymaga kilku etapów przygotowania, poszczególne kroki są proste i logiczne. W efekcie otrzymujesz duże, podzielne ciasto, idealne do podania dla rodziny lub gości. To doskonały wybór na Trzech Króli, ale także na inne uroczyste okazje.
Składniki
Ciasto
- 6 jajek
- 230 g drobnego cukru
- 300 g masła
- 150 ml maślanki
- 400 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 150 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- szczypta soli
Masa kokosowa
- 600 ml mleka
- 300 g wiórków kokosowych
- 80 g cukru trzcinowego
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- 240 g miękkiego masła
Polewa czekoladowa
- 150 g gorzkiej czekolady
- 150 g śmietany kremówki
- cukier trzcinowy do dekoracji (opcjonalnie)
Potrzebne przybory kuchenne
- Forma do pieczenia o wymiarach 24 × 36 cm
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
