5. Łączenie ciasteczek
Po całkowitym ostygnięciu posmaruj pełne ciasteczka cienką warstwą dżemu – tradycyjnie używa się dżemu porzeczkowego, który doskonale przełamuje maślaną słodycz ciasta.
Nałóż na wierzch ciasteczka z wyciętym otworem i delikatnie dociśnij. W razie potrzeby możesz oprószyć wierzch cukrem pudrem, aby podkreślić świąteczny charakter wypieku.
Wskazówki i przechowywanie
- Ciasto linckie najlepiej smakuje po kilku dniach leżakowania, gdy smaki się połączą.
- Przechowuj ciasteczka w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały kruchość.
- Ciasto można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce lub zamrażarce.
Podsumowanie
Ciasto linckie 3–2–1 to nieśmiertelny przepis, który zawsze się udaje. Prosty, sprawdzony i niezwykle uniwersalny, stanowi doskonałą bazę do wielu świątecznych wypieków. Jego delikatna struktura, maślany aromat i klasyczny smak sprawiają, że trudno mu się oprzeć.
Jeśli szukasz niezawodnego przepisu na idealnie kruche ciasto linckie, ten wariant jest najlepszym możliwym wyborem – prosty, elegancki i ponadczasowy.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!