Łączenie warstw i wykończenie
W osobnej misce ubij masło przez około 4–5 minut, aż stanie się jasne i puszyste. Następnie stopniowo dodawaj wystudzony krem jogurtowy, miksując na niskich obrotach, aż powstanie gładka, jednolita masa bez grudek.
Gotowe nadzienie wylej na przygotowany wcześniej spód ciasteczkowy i wyrównaj powierzchnię. Wierzch posyp dodatkową porcją pokruszonych ciasteczek, tworząc dekoracyjną, chrupiącą warstwę. Na koniec udekoruj ciasto orzechami laskowymi, które dodadzą mu wyrazistego smaku i atrakcyjnego wyglądu.
Gotowe ciasto przykryj i wstaw do lodówki na całą noc. Długie chłodzenie pozwoli wszystkim warstwom dobrze się połączyć, a krem uzyska idealną konsystencję.
Podanie i wskazówki
Ciasto jogurtowe bez pieczenia najlepiej smakuje dobrze schłodzone. Jest kremowe, delikatne i doskonale zbalansowane pod względem smaku oraz tekstury. Przed podaniem można je dodatkowo udekorować świeżymi owocami lub delikatnie oprószyć kakao.
To deser, który łączy prostotę wykonania z eleganckim efektem końcowym, idealny zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
