2. Przygotowanie kruszonki
Do miski wsyp mąkę i cukier, dodaj zimne masło pokrojone na mniejsze kawałki. Rozcieraj składniki palcami, aż powstanie sypka kruszonka o nieregularnych grudkach.
Gotową kruszonką równomiernie posyp wierzch ciasta. Dzięki temu po upieczeniu deser zyska przyjemną, chrupiącą warstwę, która doskonale kontrastuje z miękkim wnętrzem.
3. Pieczenie
Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 30–35 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw na kilka minut do lekkiego ostygnięcia. Przed podaniem możesz oprószyć je cukrem pudrem, aby dodać mu delikatnej słodyczy i estetycznego wykończenia.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
