4. Przygotowanie formy
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Przygotuj formę o średnicy 22–24 cm, smarując ją olejem i oprószając mąką lub wykładając papierem do pieczenia.
Wlej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię za pomocą silikonowej szpatułki lub łyżki, aby wypiek rósł równomiernie.
5. Pieczenie
Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 35–40 minut. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, dlatego po około 30 minutach warto sprawdzić ciasto.
Ciasto jest gotowe, gdy patyczek wbity w środek wyjdzie suchy lub z kilkoma wilgotnymi okruszkami.
6. Studzenie
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw w formie na około 10 minut. Następnie delikatnie wyjmij je z formy i przełóż na kratkę, aby całkowicie ostygło.
Dekoracja (opcjonalnie)
Ciasto czekoladowe bez jajek smakuje doskonale samo w sobie, jednak można je dodatkowo udekorować według własnych upodobań. Popularne opcje to:
- posypanie cukrem pudrem
- polanie polewą czekoladową
- udekorowanie świeżymi owocami
Dekoracje nie tylko wzbogacają smak, ale także sprawiają, że ciasto prezentuje się bardziej efektownie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
