Wlej ciasto: Wlej ciasto do formy, dobrze je wyrównując szpatułką.
Pieczenie: Włóż ciasto bundt do piekarnika i piecz przez około 35-40 minut. Sprawdź wykałaczką: jeśli wyjdzie sucha, ciasto jest gotowe.
4.4 Chłodzenie i serwis
Chłodzenie: Po upieczeniu wyjmij ciasto bundt z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie na około 10 minut. Następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Podanie: Pączek w szklanym naczyniu można podawać w kawałkach, bez dodatków lub posypany cukrem pudrem. Idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę lub jako deser do herbaty.
5. Wskazówki, jak uzyskać idealny efekt
5.1 Wybór świeżych składników
Używaj świeżych, wysokiej jakości składników, aby zapewnić najlepszy smak. W szczególności zadbaj o to, aby jajka i jogurt były świeże.
5.2 Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia
Unikaj otwierania piekarnika przez pierwsze 20–25 minut pieczenia, aby nie zakłócić wyrastania ciasta.
5.3 Sprawdź gotowanie
Każdy piekarnik jest inny, więc sprawdź ciasto po 30 minutach. Jeśli wierzch zaczyna się za bardzo rumienić, przykryj je folią aluminiową.
6. Odmiany Ciambellone al Bicchiere
6.1 Pączek kakaowy
Aby przygotować ciasto czekoladowe w formie bundt, zastąp jedną szklankę mąki kakao w proszku. Możesz również dodać do ciasta kawałki czekolady.
6.2 Ciasto marchewkowe Bundt
Zastąp cukinię startą marchewką, aby uzyskać słodkie i kolorowe ciasto bundt. Dodaj odrobinę cynamonu dla dodatkowego smaku.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
