Pieczenie i wykończenie
Piekarnik rozgrzej do temperatury 180°C (360°F). Wstaw blachę z ciasteczkami do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40 minut, aż staną się lekko złociste. Dłuższy czas pieczenia pozwala jabłkom zmięknąć, a aromatom dobrze się rozwinąć, jednocześnie zachowując miękkość wnętrza.
Po wyjęciu z piekarnika pozostaw ciasteczka do lekkiego ostudzenia. Przed podaniem oprósz je cukrem pudrem, który doda im delikatnej słodyczy i eleganckiego wyglądu.
Wskazówki, aby ciasteczka były idealne
- Nie pomijaj chłodzenia ciasta – to klucz do miękkiej, ale stabilnej struktury.
- Nie nakładaj zbyt dużo dżemu, aby nadzienie nie wypływało podczas pieczenia.
- Jeśli lubisz intensywniejszy aromat, możesz dodać odrobinę cynamonu również do ciasta.
- Ciasteczka najlepiej smakują lekko ciepłe, ale pozostają miękkie także następnego dnia.
Te ciasteczka jabłkowe to doskonały przykład na to, że prosty przepis może dać wyjątkowy efekt. Miękkie, aromatyczne i delikatnie słodkie – idealne do popołudniowej kawy, herbaty lub jako domowy deser, który zawsze się udaje.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!