Przechowywanie
Po całkowitym ostygnięciu przechowuj orzechy pekan z cynamonem w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Prawidłowo przechowywane zachowują świeżość i chrupkość nawet przez tydzień.
Jeśli chcesz przedłużyć ich trwałość, trzymaj je w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego i źródeł wilgoci.
Wariacje smakowe i zamienniki
- Zastąp połowę białego cukru cukrem brązowym, aby uzyskać głębszy, karmelowy smak.
- Dodaj szczyptę gałki muszkatołowej lub goździków, aby nadać przekąsce bardziej świąteczny charakter.
- Jeśli lubisz kontrasty, niewielka ilość pieprzu cayenne doda subtelnej ostrości.
- Kilka kropel ekstraktu waniliowego wmieszanych w białko wzbogaci aromat.
Pomysły na serwowanie
- Podawaj jako samodzielną przekąskę w małych miseczkach na przyjęciach.
- Dodaj do sałatek, owsianki lub jogurtu, aby wprowadzić słodki element chrupkości.
- Umieść je na desce serów obok intensywnych serów, takich jak cheddar lub brie.
- Zapakuj do słoików lub ozdobnych torebek jako prosty, domowy prezent.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
