Niech będą latkesy! To klasyczne, chrupiące placki ziemniaczane idealnie wpisują się w wyjątkową atmosferę „Chrismukkah”, czyli radosnego połączenia tradycji Bożego Narodzenia i Chanuki. Ten przepis pozwala uczcić oba święta jednym, uniwersalnym daniem, które świetnie sprawdza się zarówno jako przystawka, jak i element większego, świątecznego menu.
Latkesy w tej wersji są złociste, aromatyczne i niezwykle wszechstronne. Doskonale smakują podane w formie małych kanapek z kremowym crème fraîche, świeżym szczypiorkiem i wędzonym łososiem. Taki zestaw łączy prostotę tradycyjnych składników z eleganckim, świątecznym charakterem, który zachwyci gości przy stole.
Przepis jest stosunkowo prosty, a jego przygotowanie nie wymaga specjalistycznych umiejętności. Wystarczy kilka podstawowych składników oraz odrobina uwagi podczas smażenia, aby uzyskać idealnie chrupiące placki o miękkim wnętrzu.
Czas przygotowania
- Przygotowanie: 30 minut
- Gotowanie: 20 minut
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!