👩🍳 Sposób przygotowania:
- Przygotuj jabłko: Obierz je ze skórki, zetrzyj na tarce o grubych oczkach i przełóż do dużej miski.
- Dodaj mokre składniki: Wbij jajko, dodaj jogurt, cukier waniliowy i szczyptę soli. Wymieszaj do połączenia składników.
- Dodaj suche składniki: Wsyp mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj łyżką lub szpatułką. Powstanie gęste, klejące ciasto.
- Rozgrzej olej: Wlej olej na głęboką patelnię lub do rondla (ok. 2–3 cm wysokości) i mocno rozgrzej.
- Formuj i smaż: Zwilż dłonie wodą lub użyj łyżki do nakładania porcji ciasta. Smaż z obu stron na złoty kolor.
- Odsącz i obtocz: Odsącz placuszki na ręczniku papierowym. Jeszcze ciepłe obtocz w cukrze pudrze lub cukrze kryształowym.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
