Obtocz ziemniaki
Zanurz paluszki w mieszance mąki kukurydzianej i sera, upewniając się, że są dobrze pokryte z każdej strony. Dzięki temu skórka będzie chrupiąca podczas pieczenia.
Pieczenie
Ułóż patyczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, tak aby nie nachodziły na siebie. Piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C (400°F) przez około 25-30 minut, obracając je w połowie pieczenia, aby równomiernie się zrumieniły.
Wykończenie
Gdy paluszki będą złocistobrązowe i chrupiące, wyjmij je z piekarnika i posyp startym parmezanem (opcjonalnie). Pozostaw do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Sposób podania
Te paluszki idealnie pasują do sosu jogurtowego lub prostego, domowego ketchupu. To idealny dodatek do dań mięsnych lub rybnych, ale także świetna przekąska o każdej porze dnia.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!