4. Lukier pomarańczowy
W miseczce wymieszaj cukier puder z 2–3 łyżkami soku pomarańczowego, aż uzyskasz gładki, dość gęsty, ale lejący lukier. Jeśli jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę soku; jeśli zbyt rzadki – dosyp cukru pudru.
Gdy chlebek całkowicie ostygnie, polej go lukrem, pozwalając mu swobodnie spływać po bokach. Odstaw na kilka minut, aby lukier lekko stężał.
Wskazówki i wariacje
- Chlebek smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, gdy aromaty dobrze się połączą.
- Możesz dodać do ciasta garść posiekanych orzechów włoskich lub migdałów dla dodatkowej tekstury.
- Zamiast żurawiny sprawdzi się również mieszanka żurawiny i rodzynek.
Podsumowanie
Chleb żurawinowo-pomarańczowy z prostym lukrem to wypiek, który zachwyca świeżością, aromatem i uniwersalnością. Doskonale sprawdzi się na co dzień i od święta, a jego przygotowanie nie wymaga skomplikowanych technik. To idealna propozycja dla każdego, kto lubi domowe, pachnące cytrusami wypieki.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
