REKLAMA

CHLEB odwieczny problem ketowców

REKLAMA
REKLAMA
👉W zależności od tego co mam - najwięcej mąki migdałowej lub babki jajowatej, ewentualnie obie tak że trzy garścią, trochę kokosowej lub/i zmielonego jeśli mam siemienia lnianego
👉Można/nie trzeba dodać ulubione dodatki (garść) słonecznika lub/i siemienia lnianego lub/i pestki dyni
👉 Nabiał - też daje ci mam, albo kostkę tłustego sera, albo kefir, albo śmietanę, maślanka też jest ok, zawsze może być mascarpone lub majonez 😉
👉Olej: najlepiej w postaci roztopionego masła lub oliwy z oliwek
👉Łyżeczka soli
👉2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystko mieszam mikserem, konsystencja musi być dość gęsta. Jeśli jest za rzadka trzeba dodać jakiś stały składnik typu mąka migdałowa, jeśli jest za gęste można dodać kefiru.
Wszystko przekładamy do keksowki, 40 minut w 180°C ( u mnie stygnie w piekarniku do rana, mam wtedy pewność, że nie opadnie)💪💪🍞
Można z tej mieszanki uformować bułeczki, położyć na papierze do pieczenia i piec tak samo ‼️

Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!

REKLAMA
REKLAMA