Cheesy Broccoli Casserole – ekspresowa zapiekanka z brokułem i cheddarem
Had some leftover broccoli and a slice of cheddar in the fridge today, so I made an express casserole. It turned out so creamy and delicious that I have to share 😃 To świetny sposób na wykorzystanie resztek – makaron, odrobina śmietanki, jajka i warzywa tworzą wyjątkowo kremową, sycącą zapiekankę. Brokuł dodaje świeżości, a cheddar pięknie się topi, tworząc złocistą, aromatyczną warstwę.
Składniki
- ok. 300 g suchego makaronu (autorka użyła spaghetti, ale może być dowolny)
- 1/2 dużego brokułu (lub cały mały)
- 2 jajka
- ok. 150 ml śmietanki 30%
- ok. 100–150 g startego cheddara
- sól, pieprz, czosnek, gałka muszkatołowa – do smaku
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
