- Dopraw solą i pieprzem, a przed podaniem dodaj jogurt naturalny. Jogurt najlepiej wmieszać tuż po zdjęciu zupy z ognia, aby się nie zwarzył. Doda on zupie lekkości i delikatnej, kremowej konsystencji, a jednocześnie pozostawi ją w wersji light. Można również dodać odrobinę świeżo zmielonego pieprzu na wierzch przed podaniem.
Wskazówki i przechowywanie
Zupa świetnie sprawdzi się jako lekki obiad lub kolacja. Można przechowywać ją w lodówce do 2 dni, a jogurt dodawać dopiero przed podaniem. Podanie z kilkoma różyczkami ugotowanego brokuła lub odrobiną pestek słonecznika doda jej atrakcyjności wizualnej i wartości odżywczych.
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 20 min
Łączny czas: 30 min
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
