👩🍳 Przygotowanie:
- 1️⃣ Smażenie warzyw:
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i smaż cebulę oraz paprykę przez około 5 minut, aż staną się miękkie. - 2️⃣ Dodanie czosnku i przypraw:
Dodaj czosnek i ½ łyżeczki przypraw Cajun, smaż jeszcze przez 1-2 minuty, aż uwolnią się aromaty. - 3️⃣ Smażenie kurczaka:
Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka, dopraw resztą przypraw Cajun. Smaż, aż kurczak się zarumieni i będzie dobrze ugotowany. - 4️⃣ Gotowanie makaronu:
W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente, a następnie odcedź. - 5️⃣ Przygotowanie kremowego sosu:
Dodaj bulion drobiowy i serek Philadelphia do patelni z kurczakiem. Wymieszaj, aż ser się rozpuści, a sos lekko zgęstnieje. Gotuj przez 5 minut na małym ogniu. - 6️⃣ Smażenie chorizo:
Smaż chorizo w osobnej patelni, aż stanie się chrupiące. Przełóż na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. - 7️⃣ Połączenie wszystkiego:
Dodaj ugotowany makaron do patelni z sosem, dokładnie wymieszaj, aby makaron był równomiernie pokryty sosem. Podawaj na talerzach, posypanym chrupiącym chorizo i świeżą kolendrą. 🌿
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
