Wykończenie i podanie
Po wyjęciu z piekarnika pozostaw bułeczki na kratce do lekkiego przestudzenia. Przed podaniem obficie posyp je cukrem pudrem, który doda im klasycznego, cukierniczego wyglądu.
Bułeczki najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, ale doskonale sprawdzają się także na drugi dzień – wystarczy je delikatnie podgrzać.
Wskazówki i warianty
- Zamiast truskawek możesz użyć innych owoców sezonowych lub mrożonych (dobrze odsączonych).
- Jeśli lubisz bardziej deserową wersję, dodaj do budyniu odrobinę skórki cytrynowej.
- Bułeczki można polać prostym lukrem z cukru pudru i soku z cytryny.
- Przechowuj je w szczelnym pojemniku – zachowają miękkość przez 2 dni.
Podsumowanie
Bułeczki z kremem truskawkowym to ponadczasowy wypiek, który zawsze się sprawdza. Miękkie drożdżowe ciasto, waniliowy krem i soczyste owoce tworzą połączenie, obok którego trudno przejść obojętnie. To idealny przepis, jeśli chcesz upiec coś domowego, efektownego i naprawdę pysznego.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
