Wstęp
Bułeczki orzechowe babci to klasyczny domowy wypiek, który wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem, ciepłem rodzinnego domu i zapachem unoszącym się w kuchni podczas pieczenia. To słodkie drożdżowe bułeczki wypełnione aromatycznym, orzechowym nadzieniem z dodatkiem jabłka i cynamonu, które nadają całości wyjątkowej wilgotności i głębi smaku.
Ten przepis łączy w sobie prostotę tradycyjnego pieczenia z bogactwem naturalnych składników. Bułeczki są miękkie, puszyste i delikatnie chrupiące na wierzchu, a jednocześnie pełne wyrazistego, słodko-orzechowego wnętrza. Doskonale sprawdzą się jako dodatek do kawy lub herbaty, na rodzinne spotkania, święta lub po prostu jako domowy deser bez okazji.
Składniki
Ciasto drożdżowe
- 375 g mąki
- 80 g cukru
- 80 g masła
- 125 ml mleka
- 1 jajko
- 1 opakowanie suchych drożdży
Nadzienie orzechowe
- 250 g orzechów włoskich, zmielonych
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 125 ml śmietanki lub mleka z puszki
- 1 jabłko, starte
- szczypta cynamonu
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
