W tym roku próbowałem wielu przepisów z kapustą, jest tak pyszna, że łatwo jest zmieniać smaki i różne rodzaje kapusty. Dobrze zrobione brukselki, które bardzo lubię. Powinna mieć jeszcze trochę żucia, a te brukselki z pomarańczą są idealne na świąteczny stół!
Brukselka z pomarańczą
6 PORCJI
30 MIN
Pyszne brukselki na świąteczny stół.
Składniki
- 500 g brukselki
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki soku pomarańczowego
- 2 łyżki miodu
- 2 szczypty soli
- 1 szczypta czarnego pieprzu
Zrób następujące
- Przytnij i blanszuj świeżą brukselkę przez 6-8 minut w lekko zasolonej wodzie, a następnie przepłucz ją bezpośrednio na zimno. Mrożone brukselki nie wymagają parboilingu.
- Podziel brukselkę.
- Podgrzej patelnię i smaż brukselkę na maśle. Przypraw pomarańczą, miodem, solą i pieprzem.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
REKLAMA REKLAMA